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【エチオピア カフェインレス（ナチュラル）】豆100g（041）
¥1,500
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コーヒー発祥の地エチオピアの豆を、メキシコのデスカメックス社による「マウンテンウォータープロセス」でカフェインレスに仕上げました。メキシコの高い山々から採れる天然水を使い、薬品を使わずにカフェインだけを取り除く製法で、世界でも数少ない有機認証を多数取得した専門工場で加工されています。精製は果実ごと乾燥させるナチュラル製法のため、やわらかな甘さと果実感が残るのが特長です。浅煎りに仕上げることで、エチオピアらしい明るい酸味とすっきりした後味に。カフェインを控えたい方や就寝前のひとときにも安心してお楽しみいただけます。なお、カフェインの大部分を取り除いていますが、完全なゼロではありません。
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