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【エチオピア ゲイシャ「ジャスミン」G1】豆100g（031）
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希少な原種「ゲイシャ」を、エチオピアの最高規格G1で。名前のもととなった「ゲシャ村」を含むベンチマジ地区・ケビルゲイシャ農園で、完熟したチェリーだけをアフリカンベッドでていねいに乾燥させたナチュラルです。プレシップの段階からG1規格にこだわって選別し、SCA方式の評価で85点を獲得、2024年1月のテイスト・オブ・ハーベスト・エチオピアでは第9位に入賞しました。浅煎りに仕上げると、レモンやオレンジ、ブルーベリーのような明るい果実感に、紅茶やジャスミンを思わせる華やかな香りが広がります。マイルドでスムースな後口の、特別な一杯です。 アラビカ種発祥の地エチオピアならではの、華やかな香りをご堪能ください。
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